안녕하세요, 세제몰입니다 😊
주방을 운영하다 보면 가장 손 많이 가는 작업이 바로 후드 기름때 청소입니다.
▪️아무리 닦아도 남는 끈적임
▪️반복 작업으로 늘어나는 시간
▪️직원 피로도와 인건비 부담
이런 문제 때문에 청소 자체가 스트레스로 느껴지기도 합니다.
❓ 왜 기름때는 쉽게 안 지워질까요?
후드에 쌓이는 오염은
▪️ 고온에서 굳은 기름
▪️여러 번 축적된 층 구조
▪️ 표면에 단단히 고착된 상태
이기 때문에 일반 세정제로는 분해 자체가 어렵습니다.
그래서 필요한 건 ‘전용 세정 방식’
최근 업소에서는 문지르는 청소 대신 👉 분사 → 반응 → 제거
이 구조로 작업을 바꾸는 경우가 많습니다.
이 방식에 적합한 제품이 코코즈 오븐크리너 EX-1입니다.
✅ EX-1이 선택되는 이유
1️⃣ 가격 대비 효율
▪️ 부담 없는 가격 구조
▪️ 대용량 사용에 적합
▪️ 반복 작업 환경에 유리
업소에서는 ‘자주 쓰기 편한 구조’가 중요한 요소입니다.
2️⃣ 작업 시간 단축
▪️분사 후 일정 시간 반응
▪️ 기름층이 풀리면서 제거 쉬워짐
▪️ 반복 문지르기 감소
청소 시간을 줄이는 데 도움이 됩니다.
3️⃣ 사용 환경 고려
▪️ 강한 냄새 부담 감소
▪️ 작업 중 피로도 완화
▪️환기 부담 완화
장시간 사용하는 환경에서
체감 차이가 나타납니다.
✔️ 용량 선택 가이드
▪️ 4L → 소형 매장, 테스트용
▪️ 18.75L → 본격 운영 환경
사용량이 많은 곳일수록 대용량이 효율적입니다.
✔️ 사용 시 참고
▪️ 알칼리 성분 기반 제품
▪️ 보호장갑 착용 권장
▪️ 환기 상태에서 작업
▪️ 민감한 소재는 사전 테스트
기본적인 사용 방법을 지키는 것이 중요합니다.
✔️ 효과 높이는 사용 방법
1️⃣ 오염 부위에 충분히 분사
2️⃣ 약 3~5분 반응 시간 확보
3️⃣ 물로 헹굼 또는 닦아내기
▪️ 심한 경우 2회 반복
▪️ 따뜻한 물과 병행 시 효과 상승

✔️ 추천 환경
▪️ 고깃집
▪️ 치킨·튀김 전문점
▪️ 일반 음식점
▪️ 배달 전문 주방
기름 사용량이 많은 업장이라면
활용도가 높습니다.
✔️ 정리해보면
▪️ 기름때는 일반 세정으로 한계 있음
▪️ 전용 제품 사용 시 효율 개선
▪️작업 방식 변화가 핵심
“청소는 힘으로 하는 게 아니라, 녹여서 끝내는 겁니다.”
코코즈 오븐크리너 EX-1으로 더 빠르고 효율적인 주방 관리를 경험해보시길 바랍니다 😊
https://sejemall.com/product/detail.html?product_no=146
코코즈 오븐크리너 Ex-1 후드 기름때 청소 제거 18.75L
sejemall.com
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